Βρώσιμα τρόφιμα DIY του Austin στο Maker Faire Austin - 💡 Fix My Ideas

Βρώσιμα τρόφιμα DIY του Austin στο Maker Faire Austin

Βρώσιμα τρόφιμα DIY του Austin στο Maker Faire Austin


Συγγραφέας: Ethan Holmes, 2019

Το βρώσιμο περιοδικό Austin Magazine θα είναι διαθέσιμο στο Maker Faire, το οποίο θα φιλοξενήσει το ειδικό χώρο "Pavilion Maker Food and Demonstration Area", που θα παρουσιάσει τους τοπικούς κατασκευαστές τροφίμων, τους τεχνίτες και τους καλλιεργητές. Πάνω από 25 παραγωγοί τροφίμων και αγρότες θα είναι σε ετοιμότητα με δείγματα, προϊόντα προς πώληση και χρήσιμες συμβουλές για τον τρόπο με τον οποίο κάνουν τα προϊόντα τους. Άλλες συμμετέχουσες ομάδες περιλαμβάνουν: Τέξας Οργανισμός Βιολογικής Γεωργίας και Κηπουρικής, Αμερικανική Ένωση Grassfed Association, Κέντρο Βιώσιμης Διατροφής, Πρόγραμμα Πράσινου Καλαμποκιού και Urban Roots.

"Η γνώση από την οποία προέρχεται το φαγητό σας είναι ένα ισχυρό πράγμα", λέει ο Marla Camp, εκδότης του βρώσιμου Austin. "Αυτή τη χρονιά στο Maker Faire μπορείτε να συναντήσετε τους ανθρώπους που φτιάχνουν και καλλιεργούν το φαγητό σας και να μάθετε πώς ανταμείβει το να φτιάξετε και να μεγαλώσετε περισσότερο από το δικό σας".

Στο Pavilion Maker Food Maker, οι συμμετέχοντες στο Maker Faire μπορούν να πάρουν διάφορες επιδείξεις τροφίμων, όπως:

  • Δημιουργία μπύρας
  • Τυροκομία
  • Μέλισσα και μέλι
  • Βούτυρο
  • Δημιουργία ζυμαρικών
  • Πώς να μαγειρέψουν bison
  • Πώς να μαγειρέψετε με βότκα
  • Πώς να δημιουργήσετε βιολογικό λίπασμα τσαγιού
  • Πώς να οικοδομήσουμε ένα τετράγωνο πόδι κήπο
  • Χειροποίητα εργαλεία και χειροκίνητα εργαλεία για μαγείρεμα

Θα υπάρχουν επίσης διασκεδαστικές δραστηριότητες που μπορείτε να λάβετε μέρος, όπως η Βιώσιμη Ζωγραφική Κολοκύθας - κολοκύθες και παίρνετε συνταγές στο σπίτι για το τι πρέπει να κάνετε με την κολοκύθα σας μετά το Απόκριες! Θα υπάρχει ένας συνεχής θάλαμος "Talk To A Farmer" όπου μπορείτε να ζητήσετε από τους τοπικούς αγρότες και παραγωγούς ερωτήσεις σχετικά με το τι κάνουν και πώς το κάνουν. Επίσης, μην χάσετε το βωμό διαδραστικής τέχνης της ημέρας των νεκρών, όπου μπορείτε να φέρετε αντικείμενα και να δημιουργήσετε την αλλαγή στο χώρο με τη βοήθεια της Austin Green Art.

Για περισσότερες πληροφορίες, επισκεφθείτε την τοποθεσία εδώδιμων Austin εδώ - Link.



Μπορεί Να Σας Ενδιαφέρει

Makers Scouts: Φέρνοντας το Minecraft Alive για Maker Faire

Makers Scouts: Φέρνοντας το Minecraft Alive για Maker Faire


Μια επίσκεψη στο εργοστάσιο τρισδιάστατης εκτύπωσης Shapeways

Μια επίσκεψη στο εργοστάσιο τρισδιάστατης εκτύπωσης Shapeways


Το ενημερωτικό δελτίο Maker Pro # 12

Το ενημερωτικό δελτίο Maker Pro # 12


Maker Faire Με κάνει να πεινασμένος

Maker Faire Με κάνει να πεινασμένος