Βρώσιμες Καινοτομίες: Το Μπισκότο Καφέ Κρατάει το Κύπελλο σας ζεστό - 💡 Fix My Ideas

Βρώσιμες Καινοτομίες: Το Μπισκότο Καφέ Κρατάει το Κύπελλο σας ζεστό

Βρώσιμες Καινοτομίες: Το Μπισκότο Καφέ Κρατάει το Κύπελλο σας ζεστό


Συγγραφέας: Ethan Holmes, 2019

Από τη Σιγκαπούρη στις ΗΠΑ και σε ολόκληρη την Ευρώπη, η Edible Innovations προοιωνίζει τους υπεύθυνους παραγωγής τροφίμων που εμπλέκονται στη βελτίωση του παγκόσμιου συστήματος διατροφής σε όλα τα στάδια, από την παραγωγή έως τη διανομή σε φαγητό και ψώνια. Ελάτε μαζί μας καθώς εξερευνούμε τις κύριες τάσεις της βιομηχανίας από τη σκοπιά της κατασκευής. Η Chiara Cecchini του Ινστιτούτου Future Food - ένα οικοσύστημα με ισχυρό εκπαιδευτικό πυρήνα που προωθεί την καινοτομία στον τομέα των τροφίμων ως βασικό εργαλείο για την αντιμετώπιση των μεγάλων προκλήσεων του μέλλοντος - σας εισάγει στα πρόσωπα, τις ιστορίες και τις εμπειρίες των παρασκευαστών τροφίμων σε όλο τον κόσμο. Ελέγξτε ξανά τις Τρίτες και τις Πέμπτες για νέες δόσεις.


Η Victoria Gregory και η Gabe Alba σχεδίασαν, ανέπτυξαν και δημιούργησαν την πιο πρόσφατη ανακάλυψη των dorm-room που ονομάζεται Coffee Cookie. Το καφέ cookie είναι μια φορητή, επαναφορτιζόμενη συσκευή που κρατάει τον καφέ σας στον καφέ ζεστό. Κατά τη διάρκεια της Maker Faire στη Νέα Υόρκη, κάναμε αρκετό χρόνο να μιλήσουμε με τον Gabe για να καταλάβουμε καλύτερα τι συμβαίνει πίσω από τις σκηνές αυτού του έργου.

Gabe, πες μου περισσότερα για αυτό το επαναφορτιζόμενο, φορητό θερμαντήρα καφέ!

Αυτό που είναι πραγματικά πίσω από τις σκηνές αυτού του προϊόντος είναι ότι κάναμε τα πάντα από την αρχή μέχρι το τέλος. Ήταν το τελευταίο εξάμηνο στο σχολείο στο MIT και μελετούσαμε μηχανική μηχανική. Απλά δεν θέλαμε πραγματικά να απευθυνθούμε σε μια θέση εργασίας αμέσως μετά το κολλέγιο. Θέλαμε να προσπαθήσουμε να κάνουμε κάτι μόνοι μας. Έχουμε ένα μικρό ποσό χρηματοδότησης, και με όλα αυτά τα χρήματα πήραμε αυτό το έργο από τη σύλληψη στην αγορά σε ένα εξάμηνο. Ήταν έντονη: μια εβδομάδα πριν από την αποφοίτηση βρισκόμασταν στο υπόγειο μιας κρεβατοκάμαρας, συναρμολογώντας χιλιάδες συσκευές για να προσπαθήσουμε να το βγάλουμε εκεί έξω. Έχουμε προμηθεύσει μερικά εξαρτήματα που πηγαίνουν κατευθείαν στην Κίνα, κατασκευάσαμε ένα μπλοκ αλουμινίου για να φτιάξουμε τα καλούπια μας και χρησιμοποιήσαμε ανοιχτού κώδικα εκτυπωτές 3D.

Είμαστε αρκετά συνηθισμένοι σε όλα όσα είναι πλέον δυνατά μέσω ανοιχτής πηγής. Προσπαθούμε ουσιαστικά να είμαστε τα ινδικά χοιρίδια της επανάστασης του κατασκευαστή.

Πώς λειτουργεί;

Το καφέ cookie προορίζεται για την κοινότητα καφέ που παίρνει τον καφέ τους εν κινήσει. Οι επιβάτες πίνουν τον καφέ τους στο δρόμο τους για εργασία, αλλά μερικές φορές εκτοξεύουν το τελευταίο κομμάτι επειδή κρυώνει. Το Coffee Cookie μπορεί να διπλασιάσει το χρόνο που μπορεί να διαρκέσει ένας καφές κρατώντας την στην ίδια θερμοκρασία. Λειτουργεί ως ελεγκτής που προσαρμόζεται σε οποιαδήποτε θερμοκρασία βρίσκει. Συνδέστε το στο κάτω μέρος του κυπέλλου και κρατάει το ποτό σας ζεστό. Τρόπος πιο βολικό από το να ρίχνεις έξω ένα μισό γεμάτο κύπελλο. Δεν χρειάζεται να πλένετε ούτε το καφέ cookie. Το στοιχείο θέρμανσης λειτουργεί σε μια εσωτερική μπαταρία που είναι επαναφορτιζόμενη και έχει κύκλο ζωής περίπου ενός έτους.

Γιατί άρχισες να δουλεύεις πάνω σε αυτό το συγκεκριμένο πρόβλημα; Ήταν κάτι προσωπικό;

Δεν είναι καν αναγκαστικά προσωπικό πρόβλημα.Δεν είμαι ένας μεγάλος πότης καφέ ή τσάι πότης αλλά υπάρχουν πολλοί άνθρωποι που είναι! Ήταν κάτι που η [Βικτώρια και εγώ] είχαμε πολλές ιδέες που είχαμε καταλήξει σε προηγούμενες τάξεις και ήθελαν να δοκιμάσουν. Από την αρχή, ήταν περισσότερο η διαδικασία. Θέλαμε να φέρνουμε μια ιδέα στην πραγματικότητα, από την ιδέα στο προϊόν και ενδεχομένως να επηρεάσουμε έναν μεγάλο αριθμό χρηστών. Ποιοι είναι οι καπνιστές καφέ;

Έτσι, φαίνεται ότι θέλετε να χρησιμοποιήσετε ό, τι ήταν διαθέσιμο για να κατασκευάσετε το προϊόν σας, ώστε να μπορείτε να το θέσετε στη διάθεσή σας το συντομότερο δυνατό. Ποια είναι η αντίδραση των ανθρώπων;

Λειτουργεί πολύ ωραία τώρα. Πωλήσαμε από όλες τις πρώτες μονάδες μας. Τους έχουμε πουλήσει το καλοκαίρι. Τώρα λοιπόν τους δείχνουμε απλώς επειδή είμαστε εκτός της έκδοσης 1. Έχουμε τα πουλήσαμε μέσω του λογαριασμού Instagram - εύκολο!

Πόσο τους πωλήσατε;

Τους πωλήσαμε σε $ 15, και αυτό ήταν ένα μεγάλο σημείο για εμάς. Έχουμε έναν λογαριασμό Instagram και έναν καλό ιστοχώρο, αλλά αυτό είναι. Όλα είναι πολύ απλά, φτηνά και φτιαγμένα από εμάς. Μπορέσαμε να πωλήσουμε το Coffee Cookie για μια τέτοια τιμή, επειδή αποφασίσαμε να κάνουμε ό, τι κάνουμε. Παρά τις μικρές ποσότητες, μπορούμε ακόμα να τις πουλήσουμε σε λογική τιμή.

Ποια είναι τα επόμενα βήματα;

Τώρα θα φτάσουμε στην έκδοση 2. Θα θέλαμε να συνεχίσουμε να φτιάχνουμε το [Coffee Cookie] αλλά με μια πιο τυποποιημένη διαδικασία. Δημιουργούμε ένα εργοστάσιο στο Μεξικό για να παράγουμε σε μεγαλύτερη κλίμακα και αγοράσαμε μια μηχανή χύτευσης με έγχυση. Ο στόχος είναι να συνεχίσουμε να κάνουμε τα πάντα μόνοι μας. Απλά πρέπει να αυξήσουμε τις δυνατότητες παραγωγής.

Σκεφτόμαστε επίσης διάφορα προϊόντα. Έχουμε μερικά άλλα προϊόντα που προσπαθούμε να κάνουμε, χρησιμοποιώντας τα εργαλεία που έχουμε μέχρι στιγμής. Θέλουμε να κατασκευάσουμε προϊόντα παρόμοιων διαστάσεων και μεγέθους όπου μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε τα ίδια καλούπια!



Μπορεί Να Σας Ενδιαφέρει

Πώς-να: Κηροπήγια Ice Cube

Πώς-να: Κηροπήγια Ice Cube


Νέα από το μέλλον - μία ώρα ή λιγότερη παγκόσμια εγγύηση παράδοσης

Νέα από το μέλλον - μία ώρα ή λιγότερη παγκόσμια εγγύηση παράδοσης


Δεν λυχνία θέρμανσης λωρίδας - Mini Show Maker της Sylvia

Δεν λυχνία θέρμανσης λωρίδας - Mini Show Maker της Sylvia


Πώς να: Μολύβι Cozy

Πώς να: Μολύβι Cozy