Γνωρίζατε ότι υπάρχει μια κατηγορία συνταγών στο Make: Projects? Την επόμενη φορά που καπνίζετε σολομό, ζυμώνετε kombucha ή κάνοντας την αγαπημένη σας κατσαρόλα, σκεφτείτε να πάρετε βήματα βημάτων και να μοιραστείτε τη διαδικασία σας.
Ο Josh Burroughs γράφει:
Η πάπια είναι ένα θαυμάσιο και ευπροσάρμοστο κρέας. Αυτή η απλή συνταγή για τη θεραπεία και την ξήρανση του κρέατος του μαστού παράγει ένα ζαμπόν εξαιρετικά παρόμοιο με ένα καλό πρόχειρο αλλά διαρκεί περίπου μία εβδομάδα.
Ενώ αυτή η συνταγή μπορεί να γίνει με πάπια παντοπωλείου, είναι καλύτερο όταν γίνεται χρησιμοποιώντας παρθένο πάπια από ένα τοπικό αγρόκτημα. Όταν παραμείνουν στις δικές τους συσκευές, οι πάπιες των αγροκτημάτων έχουν μια πολύ ποικιλία διατροφής και θα τρώνε μια μεγάλη ποικιλία από χόρτα, σκουλήκια, κλπ., Εκτός από τη διατροφή τους. Αυτό όχι μόνο συμβάλλει στην ευημερία της πάπιας, αλλά βελτιώνει επίσης σημαντικά τη γεύση και την υφή του κρέατος. Με μια απλή συνταγή ξηρής σκλήρυνσης όπως αυτή η διαφορά ενισχύεται σε μεγάλο βαθμό.
Κάνετε ένα όμορφο κιβώτιο κυκλωμάτων από PCB και μερικά κομμάτια ξύλου.
Για όσους θέλουν να κάνουν ποδήλατο όταν υπάρχει χιόνι στο έδαφος, ο Chad Schneider σας δείχνει πώς να τροποποιήσετε τα ελαστικά σας ώστε να είναι πιο φιλικά προς το χιόνι, προσθέτοντας καρφιά και σπιτικές αλυσίδες.
Ο Angad Daryani εξηγεί πώς να οικοδομήσει ένα ηλιακό σκάφος, βασισμένο στην εμπειρία του για την κατασκευή του Techfest του ινδικού Ινστιτούτου Τεχνολογίας το 2010. Την εποχή εκείνη, ο Angad ήταν στην 6η τάξη.