Συνταγή: Κέικ Σφουγγαριών χωρίς Butter - 💡 Fix My Ideas

Συνταγή: Κέικ Σφουγγαριών χωρίς Butter

Συνταγή: Κέικ Σφουγγαριών χωρίς Butter


Συγγραφέας: Ethan Holmes, 2019

Με τον Andrew Lewis Το καλοκαίρι είναι η ιδανική περίοδος του χρόνου για να καθίσετε και να απολαύσετε μια φέτα φως, αφράτα κέικ σφουγγαριών και ένα φλιτζάνι τσάι Earl Gray. Δυστυχώς, είναι και η εποχή που οι άφθονες καμπύλες της αρσενικής μου μορφής είναι πιο ορατές. Ευτυχώς, αυτή η συνταγή κέικ σφουγγάρι έχει χρησιμοποιηθεί στην οικογένειά μας από τις ημέρες της διανομής, όταν πολυτέλεια όπως το βούτυρο ήταν δύσκολο να έρθουν κοντά. Δεν βοηθάει με τη μέση της μέσης μου, αλλά με κάνει να νιώθω λιγότερο ένοχος, καθώς κάθομαι πίσω στον κήπο με μια δεύτερη φέτα.

Κάντε λήψη της συνταγής PDF Κάντε δεξί κλικ για να αποθηκεύσετε το PDF στην επιφάνεια εργασίας σας. Οδηγίες για τη λήψη αρχείων PDF.

Συστατικά

4 αυγά 4 ουγκιά ζάχαρης 4 ουγκιά ζάχαρης 4 oz ζάχαρη ή ζάχαρη 2 κιλά και 1/5 ​​ουγκιά Canderel γλυκαντικό ή Splenda 1 φλιτζάνι βαριά κρέμα γάλακτος ή 1 συσκευασία lowfat Cool Whip Σμέουρα ή μαρμελάδα φράουλα? χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες αν προτιμάτε Μερικά σμέουρα ή φράουλες για διακόσμηση (προαιρετικά) Ζάχαρη ζαχαροπλαστών (προαιρετικά) Άνοιξη δυόσμου (προαιρετικό) Ζεστό λεμόνι (προαιρετικό)

Κατευθύνσεις

Βήμα 1: Αρχίστε με το κτύπημα των αυγών και της ζάχαρης με ένα ηλεκτρικό beater μέχρι να σχηματίσουν απαλές κορυφές και να πάρει μια γυαλιστερή λάμψη. Αυτό μπορεί να διαρκέσει για 10 λεπτά και πιθανότατα να αισθάνεται πολύ περισσότερο, αλλά κρατήστε το χτύπημα, και οι μαλακές κορυφές θα συμβούν.

Βήμα 2: Κοσκινίστε το αλεύρι και σταδιακά το διπλώστε στα αυγά. Να είστε όσο το δυνατόν πιο ήπιος, αλλά βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν κομμάτια αλεύρου που έχουν μείνει στο μείγμα.

Βήμα 3: Διαχωρίστε το μείγμα σε δύο μαξιλάρια χωρίς κέικ 8 ". Απαιτείται ελαφρά λίπανση των τηγανιών με βούτυρο ή λάδι, ακόμη και αν είναι μη αντιολισθητικά. Μπορεί να είστε σε θέση να διαχειριστείτε χωρίς λίπανση εάν χρησιμοποιείτε καλούπια σιλικόνης. Βήμα 4: Ψήστε το μείγμα σε προθερμασμένο φούρνο στους 350˚F για περίπου 20 λεπτά, ή μέχρι το κέικ να είναι χρυσαφίσιο πάνω.

Βήμα 5: Βγάλτε τα κέικ σε μια σχάρα ψύξης και αφήστε τα να κρυώσουν. Βήμα 6: Κτυπήστε την κρέμα και απλώστε την σε ένα στρώμα του κέικ. Αφήστε περίπου 1 κουταλιά της σούπας κρέμα για να διακοσμήσετε την κορυφή του κέικ.

Βήμα 7: Διαδώστε εμπλοκή πάνω στο άλλο στρώμα του κέικ. Βήμα 8: Τώρα, σύρετε το ήμισυ του κέικ πάνω στην πλάκα εξυπηρέτησης (με την επάνω πλευρά προς τα πάνω) και, στη συνέχεια, αναποδογυρίστε το άλλο μισό στην κορυφή, έτσι ώστε η μαρμελάδα και η κρέμα να σάντουλας μαζί στη μέση.

Βήμα 9: Διακοσμήστε την κορυφή του κέικ για να ταιριάξετε τα δικά σας γούστα. Μου αρέσει να κάνω σκόνη στην κορυφή με ζάχαρη ζαχαροπλαστών και στη συνέχεια να προσθέσω λίγο φρούτα και σαντιγί στο κέντρο. Ένα κλαδάκι μέντα ή λεμονιού είναι μια ωραία πινελιά, επίσης.

Αυτό το κέικ σφουγγαριών είναι πολύ ελαφρύ, αλλά δεν διαρκεί όσο μια κανονική κέικ σφουγγαριών. Μετά από 24 ώρες, η τούρτα πιθανότατα θα αρχίσει να τρεμοπαίζει. Δυστυχώς, θα πρέπει απλώς να σιγουρευτείτε ότι τρώγεται πριν συμβεί αυτό, πράγμα που αποτελεί εξαιρετική δικαιολογία για να έχετε ένα επιπλέον κομμάτι στην ώρα του τσαγιού. Σχετικά με τον Συγγραφέα:

Ο Andrew Lewis είναι δημοσιογράφος, κατασκευαστής, εικονόφιλος και ιδρυτής του ιστολογίου www.upcraft.it.



Μπορεί Να Σας Ενδιαφέρει

GiftStick - δώστε το δώρο του Ελεύθερου Λογισμικού - που διανέμει μονάδες flash με χρήσιμες εφαρμογές γραφικών ανοιχτού κώδικα

GiftStick - δώστε το δώρο του Ελεύθερου Λογισμικού - που διανέμει μονάδες flash με χρήσιμες εφαρμογές γραφικών ανοιχτού κώδικα


Το PC PC του Benheck επιλέγει την Ημέρα - PC στο Τσερνομπίλ!

Το PC PC του Benheck επιλέγει την Ημέρα - PC στο Τσερνομπίλ!


CRAFT Οδηγός δώρων - Vintage διακοπές

CRAFT Οδηγός δώρων - Vintage διακοπές


mind.Previewer προσαρμοσμένη σημειωματάριο παραγωγικότητας

mind.Previewer προσαρμοσμένη σημειωματάριο παραγωγικότητας